Морская капуста ламинария

Сухая резаная морская капуста быстрого приготовления высшего сорта. Отличается от обычной морской капусты дополнительной очисткой и скоростью приготовления.

С незапамятных времён она используется в питании тех людей, кто живет рядом с морем. Ламинария особенно богата йодом, который содержит в органической форме, что влияет на её усвоение организмом человека. Поэтому ламинария способна регулировать работу щитовидной железы.

С 25 г сухого продукта после приготовления выходит 375 г салата.


Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 6,2 г, жиры - 0,3 г, углеводы - 81,0 г.

Энергетическая ценность: 350 ккал/100 г.

Способ приготовления: Сухую водоросль промывают, заливают кипятком на 5 минут, или отварить в течение 2-3 минут. Количество водоросли увеличивается в 10-12 раз.