Морская капуста по корейски

Сухая резаная морская капуста быстрого приготовления высшего сорта. Отличается от обычной морской капусты дополнительной очисткой и скоростью приготовления.

С незапамятных времён она используется в питании тех людей, кто живет рядом с морем. Ламинария особенно богата йодом, который содержит в органической форме, что влияет на её усвоение организмом человека. Поэтому ламинария способна регулировать работу щитовидной железы.

100 г


Пищевая ценность на 100 г продукта: белки - 6,2 г, жиры - 0,3 г, углеводы - 81,0 г.

Энергетическая ценность: 350 ккал/100 г.

Способ приготовления: Сухую морскую капусту промывают, замачивают в течение 10-14 часов в 5-7 - кратном количестве пресной воды, несколько раз заменяя воду, затем тщательно промывают и варят до готовности (5-10 минут). Воду сливают. К готовой морской капусты добавляют специи с малого пакетика, тщательно перемешивают. Перед употреблением желательно добавить растительное масло.