Кунжут

Кунжут - это растение рода Сезам, это одна из древнейших специй. В кулинарии используют целые, иногда поджаренные семена. В японской кухне обжаренный кунжут добавляют в блюда из птицы и говядины, а также обволакивают в нем роллы. Считается, что кунжут тонизирует почки и печень. 


50 г