Битки соєві ТМ Екона в клярі
Для приготування хрустких биточків з соєвого м'яса Вам потрібно:
- відварні соєві битки ТМ Екона - 200г,;
- яйце - 2 шт .;
- борошно - 2 ст.л .;
- цибуля ріпчаста - 1-2 цибулини;
- рослинне масло - 2 ст.л .;
- перець мелений, сіль - за смаком.
Цибулю дрібно порубати, яйця збити з борошном, перцем і сіллю; все перемішати. У приготовлений кляр вмочити відварені соєві битки, укласти на змащену маслом гарячу сковороду і обсмажити з цибулею до утворення рум'яної скоринки.